Описание Насадка к комбайну Kenwood AT910008 для приготовления силателли
Kenwood AT910008 для приготовления силателли является дополнительным устройством к кухонным машинам. Применяется совместно с насадкой Kenwood АТ910, используемой для изготовления макарон. Поможет в домашних условиях получить изделия в форме спиралек. Выглядит в виде короткого цилиндрического стакана. На свободном конце имеет внутри резьбу, которой навинчивается на выходной патрубок мясорубки. В дне имеются четыре одновитковые отверстия спиральной формы.
Используется для получения Silatelli - длинных макарон, которые впервые появились в Неаполе. Они, как и Pappardelle широкие, но со сведенными краями по длине. Готовят с гребешками или мидиями и цуккини. Их подают с соусом и чеснока и помидоров черри.