Покупали для дачи, мангала там у нас нет(да наверно и не будет) . жарим мы на гриле. Вы знаете,весьма удобно. Не нужны дрова для костра,не надо ждать пока угли прогорят,не засоряем и так небольшой участок. Берешь мангал,мясо режешь кусками,желательно не большими,мангал даже масла не требует. К мясу лаваш кетчуп и зеленый лук-и вкуснее ничего нет!!! Сок с мяса стекает в поддон,его можно вылить а я могу еще помакать хлеб в этот сок. Ничего не пропадает))