Как это осуществляется
Для начала Вы можете приобрести только модульный гриль Троян. Есть возможность сразу или позже этот гриль укомплектовать шампурами и вертелом. Возможно, через некоторое время, Вы захотите горячее копчение - для этого Вам достаточно будет приобрести у нас один элемент - топку для гриля Троян. Она легко подсоединяется к модульному грилю через специальные соединительные элементы. Таким образом Вы получите уже модель 2 в 1: гриль, мангал и коптильню горячего копчения.
Но и это не предел. Когда-то Вам захочется еще и холодным копчением воспользоваться. Это тоже Вы можете сделать, прикупив всего одну модульную камеру холодного копчения, которая также легко присоединится к Вашей модульной модели и Вы получите настоящий паровоз - профессиональный коптильный модульный комплекс Троян.
И этот модульный коптильный комплекс Вы сможете укомплектовать любым с элементов или всеми сразу: шампура, вертел, казан, приставной угловой столик, крыша, дополнительные решетки.
Данная конструкция является базовой моделью модульного коптильного комплекса Троян, который возможен в 3-х комплектациях:
1) базовый - все то, что в описании ниже
2) премиум - все то, что в описании ниже (14 шампуров вертел казан с подвесом)
3) максимум- все то, что в описании ниже (14 шампуров вертел казан с подвесом боковой столик крыша навес).
Также Вы можете сами выбрать к базовой модели любую позицию с дополнительной комплектации.
Основные характеристики модульного коптильного комплекса Троян базовый:В комплекте есть специальные фиксаторы, используя которые, можно легко достать ящик для углей. Все решетки изготовлены с пищевой нержавеющей стали. Есть зарезы под шампура (на 14 шт). Также нержавеющий дымоотвод 0,5 м с нержавеющей вентиляционной заслонкой сверху. В набор входит и удобная ручка вентиляционной заслонки. Есть передняя приставная столешница с натурального дерева, вскрыта лаком (в металлической окантовке). Снизу закреплена полка для дров с металла. Для удобного перемещения по территории предусмотрены колеса. В камере холодного копчения имеются 4 крючка сверху для подвеса продукции, а также 3 нержавеющие полки. Камера холодного копчения закрывается специальным рычагом, который плотно поджимает дверцу. Возможность измерения температуры в камере горячего копчения и в камере холодного копчения отдельно. Окрашено качественной огнестойкой краской черного цвета.
Основное преимущество данной модели: компактность и безопасность в транспортировке. Комплекс полностью разбирается и аккуратно упаковывается в 4 коробки с 5-ти слойного гофрокартона с пенопласновым уплотнителем для основной камеры, для топки и для камеры холодного копчения. В данной упаковке товар легко можно транспортировать в любую точку мира.
Размеры модульного гриля Троян:Модульный коптильный комплекс Троян состоит из 3-х камер: камера горячего копчения (она же гриль-мангал), камера холодного копчения и камера топка. Оснащен вентиляционной заслонкой с одной стороны (в топке) и трубой дымоотводом с заслонкой с другой стороны (сверху камеры холодного копчения). Удобная никелированная глянцевая ручка на всех 3-х камерах, которая не нагревается. При открывании камер они фиксируются в положении 95 градусов, что тоже удобно в процессе использования. Во время приготовления блюд можно отслеживать температуру благодаря вмонтированному термометру в камере горячего копчения и термометра в камере холодного копчения. Есть удобная полка для дров снизу. Комплектуется 2-мя нержавеющими решетками гриль и 3-мя нержавеющими круглыми решетками для холодного копчения.
Комплектация модульного комплексаТроян базовый:Дополнительно есть возможность укомплектовать данную модель: шампурами (14 штук), вертелом с нержавеющей стали, казаном и подвесом к нему, приставным боковым столиком, крышей-навесом. Стоимость дополнений к грилям и коптильням смотрите в разделе "Комплектующие к грилям и мангалам". Произведено в Украине. Гарантия 10 лет.