Каждый профессиональный бармен, с уверенностью скажет, что точность и соблюдение пропорций - один из главных критериев в создании любого коктейля. Поэтому наличие качественного мерного инструмента, обязательная вещь, как в работе новичка, так и для профи.
Джиггер или мерный стаканчик - это незатейливое приспособление, которое помогает с точностью отмерять необходимое количество спиртной, и не только, жидкости. Выполненный в виде песочных часов, джиггер имеет две спаянные между собой, круглые чаши разного объема: 20 и 40 миллилитров. Такое разделение, используется в большинстве самых распространенных коктейлей и подойдет для поэтапного их создания.
Нержавеющая сталь - универсальный материал для барного оборудования. Легкую, прочную, небьющуюся чашу легко очищать. Она не впитывает запахи, подходит для мытья в посудомоечной машине и гарантирует долгие годы использования.
Работая с точным мерным стаканом, вы избежите множества ошибок и неудач в обучении и ежедневной работе. А имея подобное приспособление у себя на кухне, всегда сможете удивить друзей, вкусными, интересными напитками.