Ніж Lora NS45KN/Wood 28.52 72-206

Обвалочный нож NS45KN/Wood, 28.5х2 предназначен для обвалки мяса. Им очень удобно отрезать филе от костей. Нож имеет острый кончик и прямое узкое лезвие, что позволяет ему легко проникать в мясо и обходить хрящи. У ручки есть металлический выступ – больстер, он защищает руку от порезов и позволяет соблюдать необходимую гигиену во время работы. Рукоять ножа изготовлена ??из дерева, ее удобно держать в ладони. Лезвие сделано из углеродистой нержавеющей стали – прочного и надежного материала. Сбалансированный вес лезвия и ручки позволяет резать долгое время, рука при этом не устает.