В серию кухонных ножей Victorinox Swibo вошли ножи, выпускавшиеся до начала 2014 г. под маркой Wenger, и входившие в серию профессиональных кухонных ножей Wenger Swibo.
Массивный, большой и тяжелый нож. Имеет жесткое и прочное лезвие, которое предусматривает довольно агрессивную работу с мясом.
Такой нож хорошо подойдет как для разделки, так и для нарезки.
Особенность модели:тяжелое и жесткое лезвие
Длина лезвия: 21 см
Материал лезвия: высококачественная нержавеющая сталь
Материал рукояти: пластик