Чугунная сковорода идеально подойдет для жарки или тушки. Благодаря тому, что чугун обладает низкой теплопроводностью, сковорода медленно нагревается и медленно остывает. Таким образом блюда могут безопасно жариться, а не гореть. Эту сковороду можно ставить в духовку, предварительно сняв деревянную ручку.
Татьяна 25.04.2016
хорошая, классическая сковорода. Увесистая, блины не пригорают даже при добавлении масла в тесто а не на поверхность. Отлично держит температуру, одним словом, чугунная сковорода. Всем очень довольна, спасибо!