Турка медная ручной работы Ереван 200мл (132)

Турка медная.Чеканка, толщина меди 1мм, внутри покрыта пищевым оловом толщиной 9-12мкм, внешне покрыта термостойким никелем. Объем 200 мл. Медь обладает равномерной теплопроводностью, а сама турка имеет самое узкое горлышко, что для приготовления кофе немаловажно. Медная турка имеет специальное внутреннее покрытие из пищевого олова. Медные турки лучше подчеркивают вкус и аромат кофе, а также позволяют распределить тепло равномерно по всей поверхности сосуда, избавив кофе от подгорелого привкуса. Турку важно содержать в идеальной чистоте, так как образующийся при варке налет со временем будет придавать напитку горечь, чем довольно сильно испортит его вкус. Мыть кофейную посуду лучше отдельно от другой, так как важно, чтобы она не пропиталась какими-либо запахами. Для мытья можно использовать соду или же подкисленную воду, иные моющие средства могут придать вашему кофе странный аромат и вкус. Не стоит экономить время, ополаскивая джезву водой, так как расплатой за это будет кофе плохого качества. Чтобы ручка в турке дольше служила, следует мыть турку с ручкой полностью, чтобы дерево тоже пропитывалось водой.